Düsseldorf ist eine Stadt mit vielen Gesichtern und die Vielfältigkeit der kosmopolitischen Rheinmetropole macht auch in kulinarischer Hinsicht keine Abstriche.
Der Anteil an japanischen Mitbürgern ist bekanntlich hoch und so sind die Düsseldorfer längst mit den asiatischen Rohfisch-Röllchen und anderen Spezialitäten auf Du und Du und haben diese in ihren Speiseplan integriert.
Als Mode-, Medien- und Messestadt ist das Thema Lifestyle natürlich unumgänglich und das spiegelt sich in einer Vielzahl kulinarischer Konzepte wider.
So wird zum Beispiel im Restaurant Lido neben der spektakulären Architektur in Form eines gläsernen Kubus und einer fantastischen Aussicht auf das Hafengelände feinste Gourmet-Cuisine serviert.

Wer es nostalgischer mag, sollte das Gelände des alten Güterbahnhofs aufsuchen.
Hier hat sich die Tußmannstraße zu einer regelrechten Gastromeile mit altbewährten Bistros und Lokalen, aber auch interessanten Newcomern etabliert.

Der schönen Rheinlage ist es zu verdanken, dass sich maritimes Flair und kulinarische Genüsse auch in der Landeshauptstadt nicht ausschließen müssen.
Nicht nur der Medienhafen bietet eine Reihe guter Restaurants wie die schicke Hafenperle zum Verzehr von Meerestieren und Co., auch in Zentrumsnähe kann man einige dicke Fische an Land ziehen und köstlich zubereitet zum Beispiel im Altstädter Fischhaus verspeisen.

Und wer die stilechte Variante bevorzugt, geht einfach am Robert-Lehr-Ufer an Bord und lässt sich bei schönem Wetter auf dem Restaurantschiff Canoo kulinarisch verwöhnen.
Natürlich kommen auch Freunde der südländischen Genüsse voll auf ihre Kosten.

Die Fülle an italienischen Restaurants bringt im wahrsten Sinne des Wortes das Dolce Vita an den Rhein.
Französische Bistros, griechische Tavernen, spanische Tapas Bars oder einfach schnell ein leckerer Imbiss?

Sie haben die Qual der Wahl. Wer Europas Gefilde kurzzeitig verlassen möchte, der kann natürlich auch orientalische, afrikanische oder amerikanische Geschmackswelten erkunden, ohne den Sprung über den großen Teich wagen zu müssen.

Doch zurück an den heimischen Herd. Heinrich Heines Geburtsstadt bietet viele traditionelle Gast- und Brauhäuser mit zünftigen Düsseldorfer Spezialitäten wie Senfrostbraten und leckeren Bierhappen zum frisch gezapften Altbier.

Die Köbesse (Kellner) verstehen ihr Handwerk und sind mit der Biernachlieferung stets auf Zack.
Schön zu wissen, dass es auch immer eine ordentliche Portion rheinischer Lebensfreude gratis obendrauf gibt.